Мателот - Рыбное блюдо французской кухни, получившее международное распространение и ставшее общересторанным европейским блюдом в разных вариантах 7 букв
Максимилиан - Имя Максимилиан является русским вариантом имени Максимилиан, которое было популярно в честь Максимилиана Робеспьера, известного французского революционера и политика. 11 букв(предложено AI)